残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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フライパングラタン




【フライパングラタン】
~ チーズと生クリームがあれば余った食材で一品追加~



DSC05133.jpg


      【材料】 

・玉ねぎ
・ホウレンソウ
・ウインナー
・チーズ
・パン粉
・生クリーム
・バター 
・コンソメ
・塩コショウ
・パン粉
※基本的に目分量で、
料理していますので…   

①ホウレンソウと玉ねぎは電子レンジで下ゆで
②フライパンでカットしたウインナーを炒め、バターを落として①も加えて塩コショウ
③生クリームをいれてコンソメを振ってまぜ、チーズを溶かしいれる
④器に③を入れて上にさらにチーズをのせてパン粉をのせてトースターでチンッ!


※基本的に火は通っているので、パン粉などを使わなければ
フライパンだけでもなんとか味にはなりますよ。

この味付けじたいが子供が大好きなので、
この中にすりおろしたニンジンや刻んだブロッコリーを入れて、
パクパク食べさせてます!



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