残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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肉もやしツートーン!


【肉もやしツートーン!】


DSC04309.jpg

同じ肉の量と、もやしの量でも、
一緒にフライパンで炒めるのと、

別々に炒めて、ツートーンで盛り付けるのとでは、
まったく“肉の存在感”が違うのは何故だ!?

うちの夫は見た目のボリューム感じも
重んじるので、

最近はこういった別々の盛り付けにしてます。

でも、味付けはただ焼肉のタレで焼いただけ…



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焼肉のタレって、我が家の手抜き料理には
とっても欠かせないものなんです。

楽させてもらってるのだったら、
その“タレ”をちょっと拘って
選ぶぐらいは、したいかも?



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