残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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木綿豆腐の豆乳ホイップソテー


【木綿豆腐の豆乳ホイップソテー】

DSC04308.jpg

木綿豆腐をフライパンで焼きながら、
シメジも一緒にやきつつ、
電子レンジで下ゆでしたホウレンソウを
さらに入れ、そこにバターIN!

塩コショウをして、

「豆乳ホイップ」を流し、
さらにチーズを入れると
すぐ煮詰まるので、それで完成。

チビが気に入ってました♪

※ほんとうはコンソメがあったらよかったのに、
たまたま品切れで……

 

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豆乳ホイップって、アレルギー対応プリンとか
ワンちゃん用のケーキとかにも
使われているんですよね~♪


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