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2007-07-31 Tue 10:14
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〜できるだけローカロリーに♪〜 
�．�ノコ類を食べやすい大きさに切り、フライパンでソテー （できればノンオイル。カロリー気にならなければごま油で） �▲�ノコから汁がでてきたら、別カップに作った帆立汁加え、塩胡椒 ��ナムプラーをひと回ししたら完成。海苔を散らしてね！ 「チョット美味しそうかも」と思ったら、ポチッてしてください！  続きも↓見てね♪
●エピソード
近所のスーパーで、100円市がやっていたので、ここぞとばかりにキノコ類を買ってきました。高い椎茸も１P１００円！舞茸もしめじも２束１Pで１００円！ぜーんぶ１００円（＾▽＾）っで、普段はあまり食べないパスタ（理由１：旦那のおかずにならないから・理由２：MIEは炭水化物控えめな食生活だから）を、キノコ類を使ってヘルシー気味に食べることに。 ●テイスティング 椎茸の風味がほんわり香って、山の甘みが口に広がるの。でも、塩とかナムプラーなど海の恵がアクセントになっているので、アッサリしながらも比較的パンチのある美味しさ！なるべく具をたっぷりに、麺を少なめにして、１人前２５０カロリーぐらいでいただきました。ちなみに、旦那KUNの評は、久々のパスタとあってハードル低めになっていたのか、「美味しい」とのこと。 ●ちなみに このメニューをつくる過程で、薄口のパスタを小分けしておいたの。包丁でたたいて…「ベビのメニューに！」。ママとおそろいのパスタベビランチです♪   業務用きのこスパゲティ 1食（320g） （ブイトーニの業務用パスタ） 価格 294円  パスタとソースが一緒の 電子レンジorボイルするだけで簡単手軽に本格パスタ！ 良質のデュラム小麦のみを使用。 高温短時間乾燥法で仕上げた 選りすぐりの高級パスタ 「ブイトーニ ラ・セレチオーネ」を使用！  |
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2007-09-24 Mon 09:52 ドラゴンストーリー Gourmet Concierge
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