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2007-07-24 Tue 15:59
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〜ちょっとでも摂取カロリーを減らしたいので〜 ![]()
,舛腓辰箸量で、ナス・ニンジン・たまねぎを弱火でじっくり火を通す (予め茄子は少量の油でサッと和えておくと良い) ¬邵變爐しんなりしてきたら、豚肉を加えて少し火を通す スープ素を⇔し入れ、砂糖、醤油、酢を加えて煮詰める ぅャベツの千切りを添えたら完成!(お好みでとろみを付けてね) 「チョット美味しそうかも」と思ったら、ポチッてしてください! 続きも↓見てね♪
●エピソード
「酢ブタが食べたい(><)」でも、一度“素揚げ”すると、カロリー気になるし…。っということで、「味」よりも“省エネ”を目的に偽物酢ブタを作ってみることに。 ●自己流ですが きちんとした酢ブタよりも、お肉は薄めにし、素揚げするよりも油は随分と少量で済む(むしろ拘りなければノンオイルでテフロンソテーでもOK)。豚肉も揚げないから小麦粉のカロリーも気にせず、味付もコッテリさせないように、ケチャップ&油を使わずに。 ※ざっと計算すると…(同じ材料で作ったとしても) 酢ブタ様→388カロリー(1人) 偽酢ブタ→127カロリー(1人) ★261カロリーもダウン! ![]() 【楽天ランキング1位】“うまいっ酢!” 通常送料含め4515円のところ★2858円(税込3000円) 今だけ33%OFFしかも送料無料! 初めての方★数量限定 |
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コレ、Gut!!
酢鶏はたまにするけど結局揚げなきゃだからめんどくさくて。 大好きなナスも入ってるしめんどくさくないしおいしそうだし♪ ただ・・・豚の薄切りがドイツじゃ手に入りにくいのよー。 だから日本に帰ってからチャレンジね。 酢はこの時期イイよね〜☆ またお酢を使った料理をお願いします。(←ちゃっかりリクエスト) 酢鶏!!
美味しそう♪ 甘酢あんかけならやるけど、 酢鶏って、どんなんだ!? よければ、コユキさんオススメの酢鶏レシピ。 入れといてくれたら嬉しい! いただいちゃうわ(^^) 酢レシピ。 この時期って、本当に身体が欲するし、 腐敗防止にもいいですよね。 今度、なにかに「酢」。適当に入れてアップします! 味の保証はないわよぉ〜 酢カレーとか(笑)
2007-07-25 Wed 19:10 | URL | ★コユキさんへ>MIE #-[ 内容変更]
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