主婦飯（しゅふメシ）とコラムな日々。
嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。 あと、ときどきコラム（食べ物・旅行観光・生活雑貨など）もやってま〜す。

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【山盛り大根シャキッとサラダ】〜和風でサッパリ歯ごたえＧＯＯＤー〜
2007-05-09 Wed 13:23
シェアブログ269に投稿

【山盛り大根シャキッとサラダ】
〜和風でサッパリ歯ごたえＧＯＯＤー〜


　【材料】2-3人分

・大根…1/3本
・水菜…1/3束
・鰹節…１袋
・リーフレタス
※基本的に目分量で、
料理していますので… 　　


�‖膾�を輪切りでスライスし、さらに縦にスライス。水にさらす
�⊃綺擇�4〜5等分にし、�，蛤�ぜる
��リーフレタスを敷いて�△鮴垢辰董�鰹節を散らして完成
※刻み海苔を散らしてもＯＫ
※本当はカリカリベーコン乗せたかったんですがなかったので。

誰でも一度は食べたことのあるサラダ。自宅で作っても美味しい！
ってゆうか、家で作ってしまうと、外食で出てくる「大根サラダ」って…
「高いんじゃない（＾＾）？」っと思ってしまう。


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