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2007-03-29 Thu 14:13
ライター募集2に投稿
〜ステーキ肉を酢ブタ風に〜 ![]()
.縫鵐献鵑肇汽ぅ灰蹈好董璽を一度レンジでチンする ▲侫薀ぅ僖鵑廼颪鯀罵箸欧靴董△靴辰り油を切る Lを熱し、ケチャップに照りを出す感じに軽く炒る Aを混ぜあわせたものをに加える ヌの切れた具を混ぜて和え、片栗粉でとろみをつけたら完成! ![]() ■付け合せに山盛りポテト ちょっと箸休めに、 フライドポテトを揚げました。 塩胡椒で味付けしてあるけど サイコロ酢テーキの タレを付けてもOK ちょっぴりアメリカンな感じ♪ ■エピソード 焼肉のときに買ったサイコロステーキがまだ冷凍庫に余っているので、ステーキ以外で楽しめないかと作ってみたのがコレ。コロコロの形状なので、酢ブタをモチーフにつくったらまとまるかなぁ〜とやってみました。 ※別に節約メニューでもなんでもありません(笑) ■テイスティング 酢の味と山盛りポテトで旦那KUNは大喜び。肉・米・マックをこよなく愛する彼にとっては、こんなメニューでも満足できたようであります。 ■記事の関連情報↓ |
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酢豚じゃなくて酢牛だ!なんて豪華な一品。
ここ3ヶ月くらい牛を口にしていない私にとってはよだれモノですね>< そろそろ、牛肉奮発して買ってこようっと。 |
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