残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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もやし&水菜のニンニク炒め


【もやし&水菜のニンニク炒め】
~ ドライソーセージでオシャレ感プラス ~



moyasimizuna




                   【材料】 
 ・もやし
 ・水菜
 ・オリーブオイル
 ・にんにく
 ・塩ダレ
 ・ドライソーセージ
※基本的に目分量  

①ドライソーセージを炒め
②水菜とモヤシをにんにくで炒める
③お好みでオリーブオイルでも炒める
④塩ダレで味付けして完成











ちょっとしたつまみ感覚にもなります。

もやしなのですが、
ドライソーセージが入ることによって、
オシャレ感を出してくれるのが助かります。

歯ごたえや味のアクセントにもいいし。

できれば、ヒゲはとった方がよかったのかもですが、
最近、めっきり、ヒゲ取りしてません……


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