残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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焼き肉丼プレート


【焼き肉丼プレート】
~ ワンプレートだけど、丼テイスト ~



yakinikudonpure



                   【材料】 
 ・豚肉
 ・もやし
 ・白米
 ・焼き肉のたれ
 ・にんにく
 ・ゴマ油
 ・塩こしょう
 ・醤油
 ・キャベツ
 
 ※基本的に目分量で、
 料理していますので…   

①フライパンに油を引いてニンニクを炒める
①ニンニクと塩コショウでお肉を焼き、
 火が通ったら焼き肉のたれを加えて炒める
 ※炒め終わったたらバットが何かに移しておく。
②そのフライパンにゴマ油を敷いてニンニクを加え、
 もやしを炒めて塩コショウ、醤油
 ※味付けたら別のところに移しておく
③引き続きフライパンに白米を投入して炒めて塩コショウ。
 さらに焼き肉のタレを加えて炒める
④大きな平皿に③をダイナミックに広げ入れ、
 その上に②のもやしを乗せ、さらに①のお肉を盛り付け、
 ①で出た炒め残りのタレを上からかける
⑤キャベツを添えて完成♪





我が家はお米をいつも5合炊きます。
夫の帰宅のタイミングによって、
食べない日、おかわりしない日っと、
その日お米が大量に余ってしまうことが
日々あるので、

ちょこちょこ冷凍しているのですが、
あまりにも冷凍米が増えすぎてしまったので、

「炊かずに消費せねば!!」っと、
丼系ワンプレートで用意してみました。

いつもは何品か作るので、大丈夫かな?
っと思いきや・・・「俺、好きだよ」。

セーフ♪


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この記事のコメント
ご飯まで炒めてあるなんて、立派!
私だったら、冷凍ご飯はレンジでチンして終了です(笑)

男子って、ご飯の上にお肉がのってれば、味付けは何丼でもOKな気がします(笑)
・・・少なくともうちの旦那はそうなんですよ^^;
時々、手抜きで牛丼買ったりするんですけど、
「何丼にしようかなぁ」って選んでる時の嬉しそうな顔ったらないですよ。。
2015-10-23 Fri 15:46 | URL | ハニママ #K2Rmj1sE[ 内容変更]
メッセージくださってたんですね♪
ありがとうございます~。

旦那様が平日遅かったりすることが増え、
ここ数年でかなり手抜きになりました!

でも、なんだか「俺は食に興味が薄くなった…」っと、
哀れな声をアピールされるので、
どうしたものかと。。。。(苦笑)

買う牛丼とかは好きみたいなんですけど、
自宅で作るなら、あまり見え見えの手抜きは
やはり悲しい気持になるらしいです~

って、コメント返して愚痴ってすみません。。
2015-11-09 Mon 18:24 | URL | ★ハニママさんへ #-[ 内容変更]
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