残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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残飯リメイク焼き肉うどん


【残飯リメイク焼き肉うどん】
~ 冷蔵庫に残っていた哀れな残り物を和えるだけ! ~



rimeudo




                   【材料】 
 ・前日の炒め物のこり
(豚肉ともやしの炒め物)
 ・うどん麺(生タイプ)
 ・海苔
 ・塩コショウ
 ・にんにく
 ・醤油
 
 ※基本的に目分量…   
①カロリーが気になららければゴマ油を敷き
 絞りニンニクを少量加えて香りをたたせる
②うどん麺を導入して、お好みで少々塩コショウ
③上から残りのおかずを“汁ごと”入れる
④絡めて炒めてできあがり!
⑤海苔などを飾れば、残り物だなんてわからない!!

使ったのは、みすぼらしい姿の残飯様です…
zanap











気づかれませんでしたよ。
残り物を使っただなんて(笑)

うち“麺類”は夜はメインとして認定されなく
サイドメニューとしてならOKなので、

こんな感じで手抜き麺類じゃないとね
ふうふううふふふうふッ(笑)


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