残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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牛肉いんげん


【牛肉いんげん】
~ 出汁とニンニク醤油でシンプルに~



gyunikuingen




                   【材料】 
 ・牛肉
 ・いんげん
 ・ゴマ油
 ・出汁
 ・にんにく
 ・醤油
 
 ※基本的に目分量で、
 料理していますので…   

①牛肉をゴマ油で炒める
②さらにいんげんも炒める
③塩コショウや出汁でさらりと味付けをしたら…
④にんにく醤油を回し入れて完成!












個人的に牛肉はタレとかソースとかより
塩コショウ派なので、
この適当シンプル味付けは、
私は好きでした~♪

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