残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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森の中の豚ちゃん炒め


【森の中の豚ちゃん炒め】
~ 鶏がら風味でさっぱりと~




20150612_161108.jpg

      【材料】 

・ブロッコリー
・豚肉
・人参
・マヨネーズ
・塩
 
※基本的に目分量で、
料理していますので…   

①ブロッコリーと人参を下ゆでする
②豚肉を炒める
③フライパンにごま油を熱して①と②を炒める
③鶏がらスープの元を溶いて味付けて完成


水とき片栗粉でとろみをつけても美味しいです。

ブロッコリーがけっこう高いので、
なかなか買う気になれなかったところ、
お安くゲットできたので作りました♪

緑とオレンジがちょっと森のイメージ(勝手に)

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