残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


「祝!全20kg産後ダイエット達成!」→●痩身関連で訪問してくださった方はまず「目次」へどうぞ♪「カロリー付献立」はまだ更新!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | top↑
牛肉とレンコンのニンニク炒め


【牛肉とレンコンのニンニク炒め】
~ 超適当なのに、家庭愛あふれるおふくろの味!? ~




DSC02137.jpg

      【材料】
・レンコン
・牛肉
・にんじん
・塩コショウ
・麺つゆ
・絞りニンニク
・油
 
※基本的に目分量で、
料理していますので…   

①レンコンは5mm程度に、にんじんは長細く一口大に切る
②にんじんは予め電子レンジで下茹で
③フライパンに油を熱しニンニクを加え、レンコンと牛肉を炒める
④軽く火が通ったら、麺つゆと水を加え軽く煮る
⑤レンコンに色がシミたらできあがり!



「なんだかレンコン食べたいな~」っと思い、
珍しくレンコンを買ってきました。

めちゃめちゃ適当で簡単なのに、
思った以上の“おふくろの味”が完成★

旦那さんに「家庭料理が板についてきたねぇ」と、
おほめの言葉を頂戴しちゃいました♪

もしかしたら、“メンズを落とせるほっこり料理”かも!?


「チョット美味しそうかも」と思ったら、
ポチッてしてください!
↓ ↓ ↓





スポンサーサイト
別窓 | 肉のおかず | コメント:0 | トラックバック:1 | top↑
<<秋の味覚でBBQソース豚 | 主婦飯。リメイク料理や手抜きレシピな毎日。 | レタバ>>
この記事のコメント
top↑
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
【牛肉とレンコンのニンニク炒め】〜 超適当なのに、家庭愛あふれるおふくろの味!? 〜       …
2012-11-29 Thu 00:58 まっとめBLOG速報
top↑
| 主婦飯。リメイク料理や手抜きレシピな毎日。 |