残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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適当煮



【適当煮】
~ 鶏がアクセントになるから男の人にも好評かもね?~



toriyasaini.jpg


      【材料】 

・鶏もも
・えりんぎ
・こんにゃく
・にんじん
・醤油
・みりん
・砂糖
・出汁
 
※基本的に目分量で、
料理していますので…   

①具を食べやすい大きさに切って鍋に入れる
②水を入れて調味料を加えて煮る





なぜだか懐かしいような味でした。

けっこう大目に作ったつもりだったのですが、
夫のウケがよく初日で完食してしまって

「もっと大量に作ってもいいかも」と
夫に言われたので、また作ろうと思います。

ちなみに、この時につかった鶏肉ですが、
はいだ皮を使ってついでに一品つくりました♪

そのレシピはまた後日★



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