残りもののリメイクレシピに、余りものを寄せ集めた適当レシピ、主婦のまかないご飯。どれも超手抜きなメニューですが、日々の食卓日記です。一応、どれも家族にだしてるおかずなの…


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ひき肉カレー



【ひき肉カレー】
~ ドライではなく普通のカレーをひき肉で・・・~



hikinikukare.jpg


      【材料】 

・ひき肉
・にんじん
・たまねぎ
・カレールー
 
※基本的に目分量で、
料理していますので…   



夫からの提案で、ひき肉カレーを作りました。

これ、カレーを作るのに、ビーフや豚こまとかではなく、
ただひき肉を使うというだけのもの。

どうせならドライカレーとか作りたかったんだけど、
夫が一度作ってみてというので・・・

お味の方は、けっして悪くはなく
とろりとした仕上がりになりました。

でも、絶品ってレベルではないので、
“あえてまた”作ろうとは思わないかなぁ~

やっぱり今度は、ドライカレーに挑戦したい!




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